#cát sâm là sâm gì

Sâm đất, thổ nhân sâm, cát sâm: những cái tên "sâm" người mua dễ nhầm với nhân sâm

Thổ nhân sâm là cây rau mọng nước có củ, cát sâm là dây leo họ Đậu, còn "sâm đất" là tên chung cho nhiều củ. Cây nào là gì và vì sao không cây nào là nhân sâm.